☕ Test & Avis complet 2026
DeLonghi Rivelia
EXAM440.35.B
Machine à expresso automatique avec 2 réservoirs à grains interchangeables, technologie Bean Adapt et écran tactile couleur 3,5″.
☕ En Bref
La DeLonghi Rivelia EXAM440.35.B est une machine haut de gamme qui change vraiment la donne : deux réservoirs à grains interchangeables, la technologie Bean Adapt qui s’ajuste automatiquement à vos cafés, et un écran tactile couleur. Pour les amateurs qui veulent explorer différentes origines sans se prendre la tête, c’est une des meilleures options du marché en 2026.
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DeLonghi Rivelia EXAM440.35.B
Livraison gratuite · En stock · Retours gratuits
📑 Dans cet article
La DeLonghi Rivelia, c’est l’une de ces machines qui marque un tournant dans l’univers des cafetières à grain. Lancée en 2023, elle apporte une innovation que personne n’avait vraiment osé : deux réservoirs à grains interchangeables dans un seul appareil. Espresso de compétition le matin, décaf l’après-midi — tout ça sans manipuler la trémie à la main.
Mais à 562€, est-ce que ça vaut vraiment la peine ? J’ai décortiqué chaque aspect. Voici mon avis sans filtre.
🔧 Fiche technique DeLonghi Rivelia EXAM440.35.B
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Référence | EXAM440.35.B (Onyx Black) |
| Puissance | 1 450 W |
| Pression pompe | 19 bars |
| Réservoir eau | 1,4 L |
| Trémie à grains | 2 × 250 g interchangeables |
| Boissons | 8 recettes one-touch |
| Écran | Tactile couleur 3,5″ |
| Profils | 4 profils personnalisables |
| Mousseur lait | Manuel vapeur classique |
| Dimensions H×L×P | 38 × 25 × 44 cm |
| Poids | 9,7 kg |
✨ Design et ergonomie
Premier contact avec la Rivelia : elle impose. La finition Onyx Black mat, l’écran tactile couleur animé, les lignes épurées… DeLonghi a clairement travaillé l’esthétique. Ce n’est pas un hasard si elle a remporté trois iF Design Awards (Product Design, User Experience et User Interface).
Sur le plan ergonomique, la prise en main est immédiate. L’écran 3,5″ affiche des animations fluides, les boissons s’affichent en grand et la navigation se fait par balayage. Même un novice s’y retrouve en moins de 5 minutes.
Écran tactile couleur 3,5″
Le système Bean Switch est le grand point distinctif : deux trémies magnétiques qui s’éjectent d’un simple geste. En moins de 30 secondes, vous passez de votre espresso de compétition à un décaf. C’est bluffant de simplicité.
☕ Qualité du café

C’est ici que la Rivelia se distingue vraiment. La technologie Bean Adapt analyse le type de grain utilisé et ajuste automatiquement la mouture, la dose et la température d’infusion. Résultat : chaque tasse est optimisée sans que vous touchiez les réglages.
L’espresso est excellent. Crémeux, équilibré, avec une belle rondeur en bouche. Pour un cappuccino ou un latte, le mousseur vapeur manuel demande un peu d’entraînement — mais une fois maîtrisé, la mousse obtenue est très correcte.
La fonction Extra Shot permet d’ajouter une dose supplémentaire en un clic. Un détail qui change la donne le matin.
⚙️ Fonctionnalités clés
La Rivelia EXAM440.35.B propose 8 boissons one-touch : espresso, double espresso, café crème, americano, cappuccino, latte macchiato, macchiato et eau chaude. C’est moins que la version .55 (16 boissons avec LatteCrema Hot), mais largement suffisant pour 90% des usages quotidiens.
Les 4 profils utilisateurs sont une vraie valeur ajoutée en famille : chacun sauvegarde ses préférences (intensité, volume, température). Fini les réglages effacés par les autres membres du foyer.
4 profils personnalisables
L’entretien est simplifié par le cycle de rinçage automatique à l’allumage et l’extinction, plus le tiroir à marc facilement accessible. Le détartrage se lance depuis le menu en quelques étapes claires.
📊 Scores détaillés
✅ Points forts et points faibles
✅ Points forts
- 2 réservoirs interchangeables Bean Switch — unique à ce prix
- Bean Adapt : réglages automatiques selon le grain
- Design primé, compact (25 cm de large)
- Écran tactile couleur 3,5″ très intuitif
- 4 profils utilisateurs personnalisables
- Fonction Extra Shot pratique
- Broyeur céramique durable et silencieux
❌ Points faibles
- Prix élevé (562€) — investissement important
- Réservoir eau limité à 1,4 L
- Mousseur manuel — courbe d’apprentissage
- Poids 9,7 kg : difficile à déplacer
- Seulement 8 boissons (vs 16 sur le modèle .55)
DeLonghi Rivelia EXAM440.35.B
Machine à grain 2 réservoirs · Bean Adapt · Écran tactile
🏁 Verdict final
🏁 Mon verdict sans filtre
La DeLonghi Rivelia EXAM440.35.B est la machine idéale si vous voulez alterner deux types de grains sans compromis. La technologie Bean Adapt est bluffante, le design est top, et la prise en main est immédiate. Le prix est certes élevé, mais pour un usage quotidien exigeant, c’est un investissement qui tient sur la durée.
✅ Pour qui ? Les amateurs qui alternent origines ou dosages (espresso / décaf, arabica / blend), qui utilisent leur machine tous les jours, et qui veulent une interface moderne sans se battre avec des menus compliqués.
❌ Pour qui pas ? Budget serré, usage unique grain, ou besoin de boissons lactées automatiques — regardez plutôt la version EXAM440.55 avec LatteCrema Hot ou la Melitta Barista TS Smart.
❓ FAQ — Questions fréquentes
La DeLonghi Rivelia vaut-elle vraiment son prix ?
Pour un usage quotidien intense avec alternance de grains, oui. Le système Bean Switch + Bean Adapt est unique à ce tarif et justifie l’investissement sur 5-7 ans. Si vous utilisez un seul type de grain, des machines à 400-500€ offrent un meilleur rapport qualité-prix.
Quelle est la différence entre la Rivelia EXAM440.35 et la EXAM440.55 ?
La .35 propose 8 boissons avec mousseur lait manuel. La .55 monte à 16 boissons et intègre le système LatteCrema Hot pour la mousse automatique. Si vous consommez beaucoup de cappuccinos ou lattes, la .55 justifie son surcoût.
Comment fonctionne le système Bean Switch ?
Chaque trémie est fixée magnétiquement. Pour changer de grain, retirez la trémie active et insérez l’autre — en moins de 30 secondes. La machine détecte automatiquement le changement et adapte ses réglages grâce à Bean Adapt.
La DeLonghi Rivelia est-elle silencieuse ?
Le broyeur céramique est plus silencieux qu’un broyeur acier classique, mais la Rivelia reste audible lors de la mouture comme toutes les machines à grain. Si le silence est un critère essentiel, privilégiez la Philips 3300 ou la Melitta Avanza.
Quel type de café utiliser avec la Rivelia ?
Tous types de grains fonctionnent grâce au Bean Adapt. Les arabica pure origine donnent les meilleurs résultats en espresso. Pour les boissons longues, un blend arabica-robusta offre une belle rondeur. Évitez les grains trop huileux qui peuvent encrasser le broyeur.